Tee-Seminar: Grüner Tee und Puerh | 22. Juli 2018, 11-13 Uhr
Unsere zweistündigen Tee-Seminare sind eine gelungene Komposition aus sinnlicher Teeverkostung und interessanter Wissensvermittlung. Die Seminare finden in kleinen Gruppen an den schönsten Teeorten Berlins statt und eignen sich für Teeeinsteiger, -liebhaber und all jene, die einmal auch die Welt jenseits des Teebeutels kennenlernen wollen.
Seminarinhalte
Tauche mit uns ein in die spannende Welt des grünen Tees. In diesem Seminar werden wir grüne Tees aus mehreren Ländern der Welt verkosten und die geschmacklichen Unterschiede zwischen ihnen erforschen. Unter anderem wird uns die Reise nach Japan und China führen, die ihre jeweils ganz eigene Art der Teeherstellung perfektioniert haben. Natürlich darf auch der derzeit so beliebte Matcha-Tee nicht fehlen. Zum Abschluß gibt es einen kleinen Exkurs in die Welt des Puerhs.
Neben der Verkostung, werden zahlreiche Tricks für die richtige Zubereitung, das richtige Wasser und die richtigen Aufgussgefäße gegeben.
Agenda
- Teegrundwissen: Herkunft, Anbau und heutige Verbreitung der Teepflanze
- Herstellung von grünem Tee: Vom Pflücken bis zur fertigen Tasse
- Zubereitung und Verkostung diverser grüner Tees
- Demonstration der Zubereitung von Matcha Tee mit anschließender Verkostung
- Sonderthema: Puerh Tee
Tickets
Eintrittskarten zum Preis von 30€ pro Teilnehmer gibt es in unserem Ticket-Shop zu erwerben. Tickets sind bis einen Tag vor der Veranstaltung erhältlich.
Veranstaltungsort
Das Seminar findet in dem vielleicht schönsten Tee-Salon Berlins statt: Im taiwanesischen Chen Mountain Tea Salon in Berlin-Charlottenburg.
Zum Gastgeber
Der Gastgeber dieses Seminars ist Morten Menge. Mehr zu seiner Person gibt es in seinem Gastgeber-Portfolio zu lesen.
22
Juli
Sonntag @ 11:00 - 13:00
Details
- Beginn:
Jul 22 @ 11:00- Ende:
Jul 22 @ 13:00- Preis:
30€- Event Kategorie:
Veranstaltungsort
Chen Mountain Tea Salon
Uhlandstraße 147
Berlin,
10719
Deutschland