Seminar: Einführung in die Welt des Tees

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Beschreibung

Unsere zweistündigen Tee-Seminare sind eine gelungene Komposition aus sinnlicher Teeverkostung und interessanter Wissensvermittlung. Die Seminare finden in kleinen Gruppen an den schönsten Teeorten Berlins statt und eignen sich für Teeeinsteiger, -liebhaber und all jene, die einmal auch die Welt jenseits des Teebeutels kennenlernen wollen.

Seminarinhalte

In unserem beliebten Grundlagenseminar „Einführung in die Welt des Tees“ wird ein erstes Grundverständnis für die faszinierende Welt des Tees vermittelt. Im Rahmen der Verkostung mehrerer Tees verschiedener Machart und unterschiedlicher Herkunft, lernen wir u.a. über Botanik, Herstellung und Kultur des Tees.

– Die Teepflanze: Herkunft, Anbau und heutige Verbreitung
– Die 6 Hauptkategorien von Tee: Weiß, Grün, Gelb, Oolong, Schwarz, Dunkel/Puerh
– Teeherstellung: Vom Pflücken der Blätter bis zum Genuss in der Tasse
– Geschmackliches Tee-Grundverständnis: Verkostung diverser Tees
– Tipps zu Zubereitung und Teematerial

Veranstaltungsort

Das Seminar findet in dem vielleicht schönsten Tee-Salon Berlins statt: Im  taiwanesischen Chen Mountain Tea Salon in Berlin-Charlottenburg.

Vortragssprache

Das Seminar wird entweder auf deutsch, englisch oder zweisprachig abgehalten, je nach Erfordernis.

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